食品添加剂及违禁物检测 辣椒粉中苏丹红检测的固相萃取方法(Copure® 苏丹红专用检测柱) 淋洗时视色带情况需控制淋洗量(5-15 mL),淋洗量过大会导致苏丹红回收率低。逗点生物开发出使用固相萃取柱法检测辣椒粉中苏丹红的含量,平均回收率90 %以上,RSD 4.0 %以下,符合要求。
食品安全应用 9项食品安全国家标准正式实施,QuEChERS方法更新 近日,国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布公告,正式颁布了9项新的食品安全国家标准,包括修订的QuEChERS方法(GB 23200.113-2018)。