图1 丙酸标准溶液(40μg/mL)的液相色谱图 图2 手撕面包(本底)的丙酸液相色谱图 图3 添加水平为0.3g/kg的手撕面包中丙酸的液相色谱图 图4 添加水平为2.5g/kg的手撕面包中丙酸的液相色谱图 图5 慕斯蛋糕卷(本底)的丙酸液相色谱图 图6 添加水平为0.3g/kg的慕斯蛋糕卷中丙酸的液相色谱图 图7 添加水平为2.5g/kg的慕斯蛋糕卷中丙酸的液相色谱图 图8 丙酸标准溶液(20μg/mL)的液相色谱图(梯度程序) 图9 腐乳(本底)的丙酸液相色谱图(梯度程序) 图10 添加水平为0.1g/kg的腐乳中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 图11 添加水平为1g/kg的腐乳中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 图12 香辣豆干(本底)的丙酸液相色谱图(梯度程序) 图13 添加水平为0.3g/kg的香辣豆干中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 图14 添加水平为1g/kg的香辣豆干中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 图15陈皮鸡仔饼(本底)的丙酸液相色谱图(梯度程序) 图16 添加水平为0.3g/kg的陈皮鸡仔饼中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 图17 添加水平为1g/kg的陈皮鸡仔饼中丙酸的液相色谱图(梯度程序) 订购信息