今天文末有彩蛋哦,下滑前插波培养基科普

培养基是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料,一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)以及维生素和水。有的还含有抗菌素和色素,可用于各种微生物培养和鉴定。

一般基础培养基中含有蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸膏、氯化钠、琼脂等基本营养成份。

一些选择、鉴定培养基根据用途不同,则需加入抑菌剂、指示剂、血液制品、糖等试剂,以利于需要菌的生长与鉴别。

一些需要使细菌大量生长、繁殖的培养基,主要成分多为氨基酸、核苷酸、无机盐、生长因子等。

【琼脂】:从石花菜或江篱 (属红藻) 中提取的一种藻胶,是由琼脂糖和琼胶质组成的长链多糖化合物。优点在于不能被细菌分解利用,在细菌培养的温度下凝胶强度稳定。

【蛋白胨】为动物蛋白经酶消化后产物,能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。


【胰酪蛋白胨】:是一种优质蛋白胨,亦称胰酶消化酪蛋白胨或胰蛋白胨。系采用酪蛋白经胰酶消化后,浓缩干燥而成。可配制各种微生物培养基,用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定,以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。

【牛肉浸膏】:是新鲜牛肉经剔除脂肪,消化过滤浓缩得到的一种营养物质,含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸、核苷酸、有机酸、矿物质及维生素的水溶性物质。主要作用是为了补充蛋白胨以及其他氮源的营养不足。

【酵母粉】:富含B族维生素、有机氮以及碳水化合物等营养物质。

【胆盐】:胆酸钠盐,是从动物的胆汁中提取的一种混合物,含胆酸、结合胆酸以及胆汁醇等,胆盐用在培养基中是作为选择性抑制剂,主要作用是抑制革兰氏阳性菌的生长。


了解完基础成分,再来看看配制攻略

正确制备培养基是微生物检验的最基础步骤之一。为保证培养基质量的稳定可靠,各配方组分应准确称量,并要求有一定的精确度。

配制培养基所用容器和配套器具应洁净。对热敏感的培养基如糖发酵培养基其分装容器一般应预先进行灭菌,以保证培养基的无菌性。

脱水型培养基应完全溶解于水中,再行分装与灭菌。配制时若需要加热助溶,应注意不要过度加热,以避免培养基颜色变深。

如需要添加其它组分时,加入后应充分混匀。自配的培养基应标记名称、批号、配制日期等信息,并在已验证的条件下贮藏。

总之,配制培养基过程特别繁琐,其中最普遍的痛点就是自制培养基很难保证批次间的一致性。


精准解决痛点,还得是逗点生物培养基

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