展青霉素是一种世界范围内的水果污染物，在多种水果、水果制品和果酒中均有发现。
展青霉素对人及动物均具有较强的毒性作用。当人摄取了展青霉素，可通过影响细胞膜的透过性间接地引起生理呼吸异常。鉴于展青霉素的毒性及其污染情况，开展展青霉素的检测非常必要。
逗点生物采用最新自主研发的24孔Copure® 228多功能净化板，实现了展青霉素的快速、高通量检测。
建立苹果醋中展青霉素检测的LC检测方法，该方法两个水平（5 ng/g，10 ng/g）的加标回收率均在90-110 %之间，孔间回收率CV值小于5 %。本方法操作简便快捷，具有回收率高和除杂效果好的优势，能够作为 苹果醋中展青霉素检测的参考方法。
本方法适用于苹果、山楂、果蔬汁类和酒类食品中展青霉素的测定。
参照 《GB 5009.185-2016 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定》。
一、样品前处理
1.1样本提取
1）称取4 g样品，用乙腈定容至25 mL。
2）涡旋5 min，6000 r/min离心5 min，取上清液，待净化用。
1.2样本净化
1）将24孔净化板放置在24孔收集板上，再向净化板孔中加入6 mL样品提取液。
2）将24孔净化板和收集板放置在24孔正压提取装置下，开启气阀开关，使净化板孔和输气孔保持对应，匹配良好。
3）调整气体输出压力，使样品提取液过滤至收集板中。
4）取4 mL样品净化液，加入20 μL乙酸，40℃下氮气吹干，用1 mL乙酸溶液复溶，涡旋 30s 溶解残渣，过0.22 μm微孔滤膜，上机分析。
二、仪器条件
仪器设备：UltiMate 3000（Thermo Fisher Scientific），配FLD检测器
色谱柱：Agilent ZORBAX C18
4.6 mm×250 mm，5 μm
流动相：A：去离子水 B：乙腈
流动相梯度：5% B (0min~13min)，100% B(13min~15min)，5% B (15min~20min）
流速：1.0 mL/min
柱温：40 ℃
进样体积：20.0 L
检测波长：276 nm
检测器：DAD检测器
三、实验结果
①苹果醋样品-未净化处理
②Copure®228多功能净化板-净化处理
从图1中可知，经过Copure® 228多功能净化板净化处理后，上机液中杂质被明显吸附，色谱图中杂峰更少，目标峰旁边无干扰峰，定量更准确；24个孔中展青霉素的回收率均在90-110%之间，孔间回收率CV值小于5 %，能满足实验使用需求。
净化后的加标样品色谱图（5 ng/g）
四、订购信息
