一、用于大肠菌群大肠杆菌的 24h 显色快速培养
大肠菌群是指在一定培养条件下能够发酵乳糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。食品中大肠菌群的数量，表明该食品被粪便污染的程度， 也反映了对人体健康危害性风险的大小。因此，准确地检测和计数大肠菌群非常重要。传统的大肠菌群检测方法操作比较繁琐，检测周期长达 72h，针对可疑菌落检测的工作量较大。而大肠菌群大肠杆菌（ECC）显色培养基能够快速准确地进行检测和计数，从而提高工作效率。
二、检验原理
培养基内添加有不同种类的营养物质，可以为微生物的生长提供丰富的营养； 添加的酶的显色底物，经目标菌的酶解作用释放出显色原从而使菌落呈现不同的颜色。
三、结果
四、大肠菌群菌落彩绘图片大赏
